Το μέλι είναι ένα απαραίτητο στοιχείο διατροφής. Τελευταία κατατάσσεται και στα υπερτρόφιμα. Αναφέρεται από πολύ παλιά σε συγγράμματα του Ιπποκράτη για τις αντισηπτικές-θεραπευτικές του ιδιότητες. Υπάρχουν πολλά είδη μελιού με διαφορετικά χαρακτηριστικά. Kάποια από αυτά είναι: Θυμαρίσιο: μια από τις καλύτερες ποικιλίες μελιού, αρωματικό, κεχριμπαρένιο χρώμα. εμφάνιση. Κατατάσσεται στις καλύτερες ποιότητες μελιού που υπάρχουν. Πευκόμελο:
Συχνά ακούμε αθλούμενους να εφαρμόζουν απαιτητικά προγράμματα άθλησης και να καταβάλλουν φιλότιμες διατροφικές προσπάθειες για να μειώσουν το λίπος τους ή να «στεγνώσουν» όπως λέμε, αλλά να μην τα καταφέρνουν. Αυτό συχνά τους απογοητεύει και τους αποθαρρύνει από το να συνεχίσουν την προσπάθεια τους. Ας εξηγήσουμε τους λόγους για τους οποίους μπορεί να συμβαίνει κάτι τέτοιο:
Η κατανάλωση γλυκού προκαλεί απότομη αύξηση γλυκόζης. Όμως πως μπορούμε να ελέγξουμε την απότομη αύξηση του ζαχάρου στο αίμα ώστε να μην μας επηρεάσει τόσο αρνητικά την διατροφή μας? Όταν είμαστε αρκετή ώρα νηστικοί και τρώμε μια ποσότητα φαγητού πλούσιου σε υδατάνθρακες ή ζάχαρη προκαλείται απότομη αύξηση της γλυκόζης. Γι αυτό και είναι πολύ δύσκολο